シバタ, シゲヒサ
柴田, 茂久
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「小麦粉製品の知識」 (幸書房, 1990.3) |
| 生没年等 | 1931 |
| コード類 | 典拠ID=AU00045582 NCID=DA0506167X |
| 1 | 小麦粉製品の知識 / 柴田茂久,中江利昭編著 改訂増補. - 東京 : 幸書房 , 1995.8 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「小麦粉製品の知識」 (幸書房, 1990.3) |
| 生没年等 | 1931 |
| コード類 | 典拠ID=AU00045582 NCID=DA0506167X |
| 1 | 小麦粉製品の知識 / 柴田茂久,中江利昭編著 改訂増補. - 東京 : 幸書房 , 1995.8 |