Wheat Flour Institute
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | Beardsley, J. B. From wheat to flour, c1937 |
| から見よ参照 | Amerika Komugi Shokuhin Fukyū Kenkyūjo アメリカ小麦食品普及研究所<アメリカ コムギ ショクヒン フキュウ ケンキュウジョ> |
| コード類 | 典拠ID=AU00045580 NCID=DA03385433 |
| 1 | 小麦から小麦粉へ : 人間と小麦の物語 / アメリカ小麦食品普及研究所著 ; 中島厚編集 改訂版. - 東京 : 製粉振興会 , 1978.8 |