スズキ, ノブタカ
鈴木, 喜隆(1942-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食の科学 : 水産食品を中心に / 鈴木喜隆, 高橋幸則編著 (成山堂書店, 2001.5) の執筆者紹介による 水産大学校食品化学科、同大学院水産学研究科教授 農学博士 (名古屋大学 1972年) 専門: 食品有機化学、生物発光・化学発光 |
| 生没年等 | 1942 |
| コード類 | 典拠ID=AU00044642 NCID=DA1307877X |
| 1 | マイクロスケール有機化学実験 / ウィリアムソン[著] ; 後藤俊夫他訳 東京 : 丸善 , 1990.3 |