ツダ, タカノリ
津田, 孝範(1963-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 中部大学応用生物学部食品栄養科学科准教授 専攻: 食品科学 SRC:アントシアニンの科学 : 生理機能・製品開発への新展開 / 津田孝範, 須田郁夫, 津志田藤ニ郎編著 (建帛社, 2009.4) |
| 生没年等 | 1963 |
| から見よ参照 | Tuda, Takanori Tsuda, Takanori |
| コード類 | 典拠ID=AU00022716 NCID=DA16590093 |
| 1 | アントシアニンの科学 : 生理機能・製品開発への新展開 / 津田孝範, 須田郁夫, 津志田藤二郎編著 東京 : 建帛社 , 2009.4 |