OPAC

カトウ, ヤスコ
加藤, 保子 (1943-)

著者の属性	個人
一般注記	東海学園女子短大教授川崎医療福祉大学医療技術学部教授 EDSRC:食品学各論 / 加藤保子編集(南江堂, 1996.9)
生没年等	1943
コード類	典拠ID=AU00059275 NCID=DA03897344


1	食品学各論 / 加藤保子編集改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2002.4