ショウ, ヒロコ
尚, 弘子 (1932-)

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著者の属性 個人
場所 那覇
一般注記 農学博士
琉球大学教育学部教授
出生年の追加は執筆書「聞き書沖縄の食事」(農山漁村文化協会,1988)の奥付による
生没年等 1932
コード類 典拠ID=AU00058554  NCID=DA02840691
1 聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4