オカザキ, ミツコ
岡崎, 光子 (1942-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「栄養指導論」の編者 女子栄養大学短期大学部教授 |
| 生没年等 | 1942- |
| コード類 | 典拠ID=AU00058283 NCID=DA01818573 |
| 1 | 聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.2 |
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