ナカジマ, アツシ
中島, 厚
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「小麦から小麦粉へ」,1978による |
| コード類 | 典拠ID=AU00045581 NCID=DA07308183 |
| 1 | 小麦から小麦粉へ : 人間と小麦の物語 / アメリカ小麦食品普及研究所著 ; 中島厚編集 改訂版. - 東京 : 製粉振興会 , 1978.8 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「小麦から小麦粉へ」,1978による |
| コード類 | 典拠ID=AU00045581 NCID=DA07308183 |
| 1 | 小麦から小麦粉へ : 人間と小麦の物語 / アメリカ小麦食品普及研究所著 ; 中島厚編集 改訂版. - 東京 : 製粉振興会 , 1978.8 |