ゴミョウ, トシハル
五明, 紀春 (1942-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 長野県 |
| 一般注記 | 女子栄養大学栄養学部教授, 農学博士 EDSRC:食品加工学 : 加工貯蔵の理論と実際 / 五明紀春 [ほか] 著(学文社, 1997.4) EDSRC:「食育」と「家族」 : 大切ないのちを育むために : 『楽園』抄録 / MOA商事「楽園」編集部編 (エムオーエー商事) (東方書林 (発売), 2006.4)の奥付よりPLACE追加 |
| 生没年等 | 1942 |
| コード類 | 典拠ID=AU00038351 NCID=DA0097461X |
| 1 | 基礎栄養学 / 五明紀春 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2017.4 |