エゴ, ミチコ
江後, 迪子
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
---|---|
場所 | 神戸 |
一般注記 | 別府大学短期大学部教授 SRC:食文化論 / 吉川誠次編著(建帛社, 1995.9) EDSRC:信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著 (吉川弘文館, 2007.10) の奥付により, PLACEフィールドを (兵庫県→神戸) に変更, SFフィールド (Ego, Michiko) を追加 EDSRC:日常の食(雄山閣出版, 1997.4) |
生没年等 | 1934 |
から見よ参照 | 江後, 迪子 (1934-)<エゴ, ミチコ> Ego, Michiko Ego, Mitiko |
コード類 | 典拠ID=AU00017173 NCID=DA09549792 |
1 | 聞き書大分の食事 / 「日本の食生活全集大分」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.6 |